媒体报道

人民日报:中粮福临门:打造好原料、好工艺、好味道的“三好”花生油 发布时间:2019-12-25
       2019年12月19日,“三好品质 当‘仁’不让”福临门战略新品暨“品牌强国工程”合作发布会在北京隆重举行。福临门正式推出家香味沂蒙土榨花生仁油,助力花生油品类迭代创新,产品同时被临沂市农业农村局授予“生态沂蒙山 优质农产品”称号。
 
       消费升级  福临门构建美好生活
 
       近年来,国人生活水平逐渐提高,消费结构加速升级,人民群众对于饮食开始更多地关注健康与风味。作为中国传统食用油种,花生油以其独特的风味成就了众多具有特色的中华美食,深受国人喜爱。福临门此次推出花生油品类迭代创新产品——家香味沂蒙土榨花生仁油,致力于满足消费者对美好生活的需求,传承博大精深的中华饮食文化,带来食用油健康美味的新体验。
 
       优中选优  福临门打造“三好”花生油
 
       福临门家香味沂蒙土榨花生仁油致力于打造“三好”花生油,即好原料、好工艺、好味道。其原料限定在“中国花生之乡”沂蒙山区,好山好水加上得天独厚的砂砾土地质,更适合花生生长。福临门对原料的要求不仅满足于好产地,通过分级、色选、去红衣的处理技术,优中选精,只取白果仁,精选真正的好原料。同时,产品传承传统土榨技艺,结合中粮现代科技,以好工艺实现花生油的制取,并且在重要的提香环节不断研发创新,最大限度地提升花生油的风味品质。在中粮福临门组织的消费者盲测中,产品从闻香、炒香到留香,各个环节都获得了“好味道”的好评。
 
       技术变革  福临门制造“舌尖上的美味”
 
       作为市场上一款独特的花生仁油产品,沂蒙土榨花生仁油通过去掉花生红衣的技术处理,只取白果仁榨油,坚果味道凸显。同时,去红衣的过程中,大部分花生芽会自动脱落,在很大程度上去除了花生芽中的苦涩味道,使食用油产品风味更稳定、更持久。沂蒙土榨花生仁油地道醇香、口感颇佳,是百姓餐桌上不可多得的“舌尖上的美味”。
 
       产业扶贫  福临门助推“沂蒙互助扶贫计划”
 
       福临门家香味沂蒙土榨花生仁油不仅是花生油品类创新的推动者,同时也是产业链活态的代表作。临沂市农业农村局特授予该款产品“生态沂蒙山 优质好产品”称号。“沂蒙互助扶贫计划”同步启动,通过该项计划,福临门将与临沂市农业农村局携手,选择山东省重点贫困村——临沂费县梁邱镇下河村作为帮扶对象,为当地建立花生种植基地,利用中粮油脂的技术、人才、渠道等资源优势,帮助村民掌握科学的生产技能,提高村民的生活水平,为沂蒙百姓造福,为我国贫困地区打赢脱贫攻坚战助力。
 
       坚持创新  福临门塑造食用油“国家品牌”
 
       中粮油脂专业化公司党委副书记、副董事长徐光洪表示,2019年是新中国成立70周年,也是中粮明升赌场成立70周年。70年来,敢为天下先的创新精神,是中粮明升赌场发展的重要特质。作为中粮明升赌场粮油食品战略品牌,福临门积极贯彻这一精神,通过持续的研发,不断推出创新产品,为国人奉献安全、营养、健康、美味的厨房食品,打造行业领先、国民信赖、家喻户晓的食用油“国家品牌”。
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                           数据来源:中粮福临门食品营销有限公司
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